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木耳露超养生 懂得挑才健康

时间:2019-11-21 10:22来源:金沙饮食
木耳露很养生自己做最健康,当然在时间不允许的情况下,市售的木耳露也可以考虑购买,但是该如何挑选才能吃的健康?让木耳达人传授大众挑选优质木耳露的4大关键要素: 1. 倒 —

木耳露很养生自己做最健康,当然在时间不允许的情况下,市售的木耳露也可以考虑购买,但是该如何挑选才能吃的健康?让木耳达人传授大众挑选优质木耳露的4大关键要素:

1. 倒 —倒到碗里,木耳露细粒均匀的从瓶口流出,不会有大小颗粒的现象。

2. 舀 —品质好的木耳露,胶质呈现晶莹剔透,用汤匙舀起有滑顺的浓稠感。

3. 闻 —如果一开封即有扑鼻香气,或者冲洗过的空瓶,还有强烈的黑糖香味,很可能是添加香料。

4. 尝 —胶质含量够的木耳露,入口后可以感受到木耳胶质在口腔里慢慢扩散开来的感觉,即使冷冻再解冻饮用,口感上也不会有太大差异。

留意食品的“合法添加物”

黑心食品问题泛滥,而即使是合法的添加物,吃多了也不利于人体健康,更谈不上养生成效,所以消费者在选购产品时应该提高警觉,才能吃得安心。以下是常见的合法添加物危害,你不可不知:

■ 蔗糖素(甜味剂):如果摄取过多的蔗糖素可能会引发皮肤红肿、发痒、荨麻疹等过敏性症状。

■ 柠檬酸:食用过多柠檬酸可能出现手足抽搐、肌肉痉挛,搔痒及消化道症状等。有胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者,不宜经常食用柠檬酸。

■ 香料:可能会引发过敏及儿童注意力不集中、过动等现象。

——摘编自《新唐人电视台》 乐活中医节目@◇

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