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肩颈僵硬 吃这六种食物可改善

时间:2019-11-08 10:11来源:金沙饮食
(记者林文综合报导)肩颈僵硬可能是疲劳造成乳酸堆积,也可能是当低头族,血液循环不良,影响日常生活。运动不足或工作需长时间维持相同的姿势,也常有肩颈僵硬的症状。如果

(记者林文综合报导)肩颈僵硬可能是疲劳造成乳酸堆积,也可能是当低头族,血液循环不良,影响日常生活。运动不足或工作需长时间维持相同的姿势,也常有肩颈僵硬的症状。如果造成供应脑部的血液量不足,还会引发头痛。除了随时找机会动一动,舒缓一下。也可以试用下列六种食材,缓和僵硬、促进血液循环。

酸梅

酸梅富含柠檬酸,能促进身体乳酸的分解,缓和肩颈僵硬的情况。酸梅还含有氨基酸,可以促进新陈代谢,消除身体疲劳,减少因为压力累积造成的肩颈酸痛。当然柠檬也很好,因为柠檬是维生素C含量最高的水果,但柠檬的维生素C容易氧化,切开后要尽快食用。

大豆

大豆含有丰富的优质蛋白质,能强化肌肉。富含制造肌肉蛋白质所需的氨基酸,能减轻肩颈僵硬的不适感。大豆异黄酮可以改善肌肉疼痛。大豆含有维生素B1、豆皂苷、卵磷脂等营养素,可以改善血液循环,有效消除肩颈僵硬,可促进微血管的血液循环。维生素E可以延缓细胞的老化,减轻疲劳,防止血液的凝固。大豆也富含可消除肌肉僵硬的钙质,摄取大豆加上运动,也可以有效改善肩颈僵硬症状。

大蒜

大蒜含维生素B1能分解肌肉内的乳酸。富含烯丙基硫化物能促进血液循环,和维生素B1结合后,会形成大蒜硫胺素,能够提高维生素B1的吸收效率。

海带

如果经常觉得疲倦、怕冷,或是饮食正常却容易发胖,家中烹调最好选用加碘盐,并多吃含碘丰富的天然食物,如海带、紫菜、海苔及海水鱼贝类等。海带中含有碘,可促进体内代谢的甲状腺素,能够促进血液循环、活化新陈代谢。一旦提升了身体代谢,就会防止体温下降,体温上升能有效消除肩颈僵硬,和随之而来的头痛。

葱味辛,性微温。含有胡萝卜素、维生素B、C和烟酸、钙、镁、铁等成分。葱可以改善感冒症状,还有促进血液循环、温暖身体的功效,对消除虚寒、改善肩颈僵硬都有效。特别是葱白部分所含的大量大蒜素,能促进体内疲劳物质的分解,缓和因疲劳物质累积而僵硬的肌肉,达到从身体内部对肌肉进行按摩的效果。

星鳗

星鳗每100公克约含2000 IU的维生素A,超过一般肉类及蛋类,维生素A具抗氧化功能。此外,还有EPA和DHA,这两种多元不饱和脂肪酸有助预防血管栓塞,且DHA是脑部发育的重要物质。星鳗有温暖身体的功效,透过温暖肠胃,加速血液循环,便可缓和肩颈僵硬。对改善眼睛疲劳也很有用,平日需要长时间使用电脑的人可以多吃。

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